チャーシュー多い麺が食べたいよ～と言う事で「かし亀」へ行って来ました。

お早うございます。
埼玉県加須市にある「かし亀」へ、話題の激盛メニューを頂きに行って来ました。


埼玉県加須市中央1-10-8
TEL:[phone]
営業時間:11:00～14:00、17:00～22:00(LO21:30)
定休日:水曜日
駐車場:店舗の向かいに6台(近辺にコインパーキング有り)

【9/27の黒板メニュー(ここから2つ選びましたw)】

平日の開店25分前に到着しましたが、すでに先客が10名いました(既に駐車場も満車)。
近所のコインパーキングに車を止めて、最後尾を確認して並びます。
11時丁度に回転しましたが、入店は8名で打ち止め。
事前調査で分かってましたが、店内の客入りを6～7割程度にキープしながら回している様です。
11:20に呼ばれて店内へ、オーダーを聞きに来るまでじっと待ちます。
私は、「チャーシュー多い麺(正油)1,000円」連れは「唐揚げカレーライス950円」を選択。
11:28にオーダーして、11:40頃に着丼。

【チャーシュー多い麺(フラットですが、チャーシューが2重に重なって沈んでるw)】

スープの色が真っ黒ですが、しょっぱく有りません(良い塩梅)。
チャーシューは外側をガリガリに炙って、他の部分は軽く炙って有ります。
厚みや形はバラバラで適当な感じですが、上手に切り分けて有り筋張った部位等は見当たりませんでした。
スープの温度は、熱々の80.0℃でした～。


【唐揚げカレーライス(中華スープ付き♪)】

カレーは、普通のカレーにデミグラスを足した感じです(色もハヤシ見たい)。
ラーメン丼に、ご飯と唐揚げが山盛りになっての登場！

《一押し理由》
①外側を限界までカリカリに炙った個性的なチャーシューですが、私的には有りで旨し。
②スープ(豚骨、豚、生姜ベースの清湯スープ？)も、個性的で旨し(初めての味でした)。

《今一な点》
①人気店なので、オペレーションを改善して頂けるとありがたい(平日の開店25分前に到着しても一巡目で入店出来ない)。
②好みは有ると思いますが、唐揚げカレーライスは普通でした(もっとかすし亀的なのを食べればよかった)。

みなさんどうてすか？
味が合うかは好みの問題ですが、「チャーシュー多い」はアナタの期待値を裏切りませんよw
では、またー。

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