恥かしながら、カフェで初めてパンケーキを「高島町珈琲」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
今回は、パンケーキが食べたいと言う連れの希望で、埼玉県狭山市にあるカフェ「高島町珈琲」へ行って来ました。
突然、行く事を決めて余り調べなかったので、店にはモーニングタイムの時間に到着する事になりました。
モーニングだとパンケーキは2種類からしか選べなくて、パンケーキが目的の私達にはちょっと残念なスタートです。
埼玉県狭山市広瀬東3-3-34
TEL:04-2968-7392
営業時間:7:00～23:00
定休日:無し。
駐車場:30台くらい。
URL: https://takakuramachi-coffee.co.jp/
席についてメニューを見ると、予想はしていましたが結構いいお値段です。
パンケーキは、こちらの二択。
特性クリームのリコッタパンケーキ 926円を頼む勇気は無く、2人ともリコッタパンケーキ 437円を選択(お値段をついチャーシュー麺と比較してしまう私はバカ)。
リコッタパンケーキのコピーは、こんな感じです。
「小麦粉に卵黄・牛乳・リコッタチーズを加えて作った生地に、卵白（メレンゲ）をやさしく混ぜてこんがり焼きあげました。「ふわふわ」の食感とリコッタチーズの香りをお楽しみください。」
飲物は、私はブラジル 482円 、連れはアイスをパンケーキに乗せたいとの事でコーヒーフロート 555円を頼みました(価格は全て税別w)。
パンケーキは焼くのに15分かかるとの事で、席に着いてから20分くらいで着丼w
【現物はこんな感じ】
《一押し理由》
①皆さんが「パンケーキ」、「パンケーキ」と騒ぐ理由が分りました、美味しかったです～。
②パンケーキは、黄身の味とチーズの香りがして、オムレツ30％+ホットケーキ70％の様な味と食感で旨し。
《今一な点》
①多分＆私的な感想ですが、コーヒーの淹れ方が悪いのか「香りたち」「口の中に広がる」といった感じのコーヒーではありませんでした(残念です)。
②お前みたいな奴はカフェに来るなと言われると思いますが、済みませんお値段が気になります。
みなさんどうてすか？
プロが作ったパンケーキ、美味しゅうございました。
味が合うかは好みの問題ですが、パンケーキのフワフワ食感と香りはアナタの期待を裏切りません。
では、またー。
