動画の後編です(チャーシュー作るよん)。Amazonで低温調理器を買って見たら(後編)、作ったチャーシュー旨かったw

お晩です。
チャーシュー作りの動画(後編)をアップさせて頂きました。
こちらを見て頂ければ、低温調理後の仕上げ？が簡単に判ると思いますw


【使用した調味料は、コチラ】
めんつゆ、砂糖、おろし生姜、花椒(フォアジャ)、オイスターソース

【低温調理器の購入は、コチラ】


動画を見て頂ければ判る様に、低温調理は誰でも簡単に失敗せずに旨い料理が作れる調理方法です。
低温調理器を持っていない方は、この機会に挑戦して見たら如何でしょうか？
ローストビーフ、よだれ鶏、チキンの照り焼き等、色々と作っているのですが、動画の撮影と編集が間に合わない状態です。
後日アップして行きますので、その時は宜しくお願いします。
では、またー。

タグ：低温調理器 低温調理 チャーシュー 叉焼