うどんの底に、クマさんを発見したよ♪「田舎うどん てつ」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
胚芽うどんのグレーに惹かれて、埼玉県川越市にある「田舎うどん てつ」へ行って来ました。
埼玉県川越市久下戸2881
TEL:050-5594-8188
営業時間:11:00～14:00
定休日:水曜日、木曜日
駐車場:12台
ＨＰ: https://ameblo.jp/inakaudontestu-kawagoe/
【メニュー(店舗入口のインフォメーションです)】
初見なので、「肉汁うどんと炊込みご飯のセット)1,000円？(忘れた)＋大盛(600g)200円＋とり天200円」を注文しました。
約15分で着丼です。
【肉汁うどん(うどんがイイ色してるよね～w)】
「小麦の香り」「小麦の味」へ、思いっきりこだわった胚芽うどん。
エッジもシュッとしていて、美味しゅうございました。
肉汁も思いっきり変わってて、和風に中華を足した様な感じの味でした。
温度はちょっと低目の76.8℃でした～。
うどんの底にクマさんを発見して、ちょっとビックリして嬉しくなったw
《一押し理由》
①うどんの「ツヤ、コシ、香り」の一体感が美味しゅうございました。
②とり天は他店よりちょっと高いけど、今まで食べた「とり天」の中で一番美味しかった。
③産地直送の旬の天ぷらも売りの様です(常連さんが嬉しそうに注文してたw)。
④後で知ったのですが、テラス席ではペットと一緒にうどんや天ぷらが食せます。
《今一な点》
①倉庫の奥に有る一軒家的な「うどん屋さん」なので、場所が判り辛いかも。
②大盛600gの上が欲しい(800gキボー、旨いうどんなので思いっきり食べたいよね！)。
みなさんどうてすか？
店の雰囲気やスタッフを含めて、中々良いお店でした。
味が合うかは好みの問題ですが、「旨い天ぷら」と「胚芽うどん」うどん好きのアナタの期待を裏切りませんよ、マジでw
では、またー。
うちの部の男子に置いて、「だって」と「でも」は禁止する！「ちはやふる2 2013年/日本テレビ 全25話」 [今週はコレですよ！]
2019年10月22日からアニメ「ちはやふる3」が始まりますよ～
しかも2クールですよ～、楽しみですね～
録画の準備をして待ちましょうねw
今回は、「ちはやふる3」を万全の態勢で迎えるべくw「シーズン1」と「シーズン2」を見直しましたが、何度見ても良かったです、感動です、青春です。
と言う訳で前振りが長くなりましたが「ちはやふる2」を紹介させて頂きます。
【あらすじ(ネタバレしないよ～)】
「ちはやふる」とは、原作 末次由紀の人気漫画(2400万部突破)をアニメ化したもので、競技かるたを通じた人間模様を描いています(内容が素晴らしく良い)。
原作も面白いのですが、アニメならではの動き、効果音、音楽との相乗効果で最高のデキ！
熱血＋恋愛＋見る人の心と人生を揺さぶる名言と、三拍子揃った子供から老人までw楽しめる良作です。
【太一(かるた部 部長)が吠えたシーン(個人的、お気に入り)】
※ちはやは、物語のヒロインです。
太一「今日から！うちの部の男子に置いてダッテとデモは禁止する！」
部員全員「エーッ！」
ちはや「ダッテとデモ禁止って、どうして？」
太一「俺は、小3から禁止されてる」
部員全員「エッ！」
太一の回想(太一の母)「ダッテとデモは、男の使う言葉では有りません！」
太一「母親の言う事に色々と疑問はあるけど、言い訳に自覚的になるのは悪くない」
ちはや「私、太一のお母さん怖くてちょっと苦手だけど、スゴイね！」
ちはや「太一の強いところはお母さんが作ったんだねッ」
ではまた～
みなさん良い作品を見て下さいね～。
チャーシュー多い麺が食べたいよ～と言う事で「かし亀」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
埼玉県加須市にある「かし亀」へ、話題の激盛メニューを頂きに行って来ました。
埼玉県加須市中央1-10-8
TEL:0480-62-1408
営業時間:11:00～14:00、17:00～22:00(LO21:30)
定休日:水曜日
駐車場:店舗の向かいに6台(近辺にコインパーキング有り)
【9/27の黒板メニュー(ここから2つ選びましたw)】
平日の開店25分前に到着しましたが、すでに先客が10名いました(既に駐車場も満車)。
近所のコインパーキングに車を止めて、最後尾を確認して並びます。
11時丁度に回転しましたが、入店は8名で打ち止め。
事前調査で分かってましたが、店内の客入りを6～7割程度にキープしながら回している様です。
11:20に呼ばれて店内へ、オーダーを聞きに来るまでじっと待ちます。
私は、「チャーシュー多い麺(正油)1,000円」連れは「唐揚げカレーライス950円」を選択。
11:28にオーダーして、11:40頃に着丼。
【チャーシュー多い麺(フラットですが、チャーシューが2重に重なって沈んでるw)】
スープの色が真っ黒ですが、しょっぱく有りません(良い塩梅)。
チャーシューは外側をガリガリに炙って、他の部分は軽く炙って有ります。
厚みや形はバラバラで適当な感じですが、上手に切り分けて有り筋張った部位等は見当たりませんでした。
スープの温度は、熱々の80.0℃でした～。
【唐揚げカレーライス(中華スープ付き♪)】
カレーは、普通のカレーにデミグラスを足した感じです(色もハヤシ見たい)。
ラーメン丼に、ご飯と唐揚げが山盛りになっての登場！
《一押し理由》
①外側を限界までカリカリに炙った個性的なチャーシューですが、私的には有りで旨し。
②スープ(豚骨、豚、生姜ベースの清湯スープ？)も、個性的で旨し(初めての味でした)。
《今一な点》
①人気店なので、オペレーションを改善して頂けるとありがたい(平日の開店25分前に到着しても一巡目で入店出来ない)。
②好みは有ると思いますが、唐揚げカレーライスは普通でした(もっとかすし亀的なのを食べればよかった)。
みなさんどうてすか？
味が合うかは好みの問題ですが、「チャーシュー多い」はアナタの期待値を裏切りませんよw
では、またー。
休日の朝ラー＆朝チャー丼は最高で～す♪「ラーメン山岡家 狭山店」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
朝食には遅いが、昼食には早い休日の朝は24時間営業のラーメン屋さんですな。
「赤い練り梅の朝専用ラーメン(某赤い人、専用ですね！)」を食べに「ラーメン山岡家 狭山店」へ行って来ました。
埼玉県狭山市鵜ノ木22-31
TEL:04-2955-9123
営業時間:24時間営業。
定休日:無し。
駐車場:20台位。
ＵＲＬ https://www.yamaokaya.com/
【メニュー(HPの朝ラーメニューだけ載せときますね)】
私は朝限定(5:00～11:00)の「朝ラーメン 450円＋ミニチャーシュー丼330円」、連れは「朝ラーメン 450円＋替え玉100円×3杯を注文しました。」
本日も、朝から先客後客も多くて3割程度の客入りです。
替え玉は、店員さんに声がけして100円を渡して都度オーダーです。
麺の硬さは「バリカタ」「粉落とし」等、九州ラーメン系のオーダーが出来ますよ♪
約8分位で着丼。
【朝ラーメン(ノリの上に乗っかった練り梅がワンポイント)450円】
意外と豚骨スープと練り梅の相性が良くて、途中でスープに溶かして味変するのが好みですw
温度も計りましたよ。
表示板とシャッタースビートが合わなくて一部が欠けていますが77.0℃でした。
【ミニチャーシュー丼(ツヤツヤのチャーシューがマジ旨そう！)330円】
チャーシューが柔らかくて、タレも旨くて、満足＆ウレシイ一杯ですねw
【替え玉(固さを選べるのがイイね)100円】
朝から全開の連れは、3回オーダーしてましたw
替え玉する場合は、朝ラー注文時にアブラ大目コールをすると良い(連れ談)
《一押し理由》
①こった感じは無いが、ココのチャーシュー丼は大好き。
②替え玉が出来るので、腹ペコでも安心w
③細麺の替え玉は茹で上がりも早く、忙しい朝にもピッタリ。
《今一な点》
①普通に美味しいて、特徴が無いのが特徴w。
②24時間営業なので、多少店内の清掃が行き届いていない部分が有る。
味が合うかは好みの問題ですが、ミニチャーシュー丼と替え玉はアナタの期待を裏切りません。
では、またー。
10年振りのホワイト餃子は懐かしくも旨し！「ホワイト餃子 はながさ」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
今回は、埼玉県日高市にある「ホワイト餃子 はながさ」へ行って来ました。
ホワイト餃子さんとは、10年振りの再開です。
記憶の中の味と変わっていない事を強く望みながらイザ実食。
埼玉県日高市高萩2306-9
TEL:042-985-1150
営業時間:11:00～23:00
定休日:無し
駐車場:25台くらい？
【メニュー(食べたメニューをピックアップしています)】
11:00の開店直後に到着です、先客は0名でしたが後客は15名くらい(駐車場は余裕が有りました)。
私は「やき餃子12個セット970円(税別)」、連れは「やき餃子ラーメンセット845円(税別)」を選択しました。
焼き餃子はゴルフボーより一回り大きい感じで結構ボリュームが有ります。
調理には10分かかるとの事。
餃子は約13分、ラーメンは約15分での着丼。
【やき餃子12個セット(チョー旨そうな揚げ焼き状態w)】
何と！ココのホワイト餃子は、サイボクハムのゴールデンポークを使用しているとの事です。
ホワイト餃子は焼き方が特殊で、お湯で餃子を煮てるところへ餃子全体が沈む位の油を入れてお湯が飛ぶまでガンガン過熱をして、その後に揚げ焼きをして完成。
また、餃子の皮は通常の3倍くらい厚みが有り、揚げ焼きとの相性は最高なんですw
【ホワイト餃子12個590円(美味しかったので追加発注w)】
焼きに時間が掛るので、常連は最初の注文分が来た時点で追い餃子している見たいw
《一押し理由》
①餃子1個が約49円でコスパが良く、飽きるまで食べても激安。
②食べ方を気を付けないと、口中を簡単に火傷する位の激熱＆中々冷めないw
③かなり個性的な餃子ですが、私は好き♪
《今一な点》
①かなり個性的な餃子なので、好き嫌いに分かれる。
②仕方ないのですが、餃子調理時間が長い。
みなさんどうてすか？
久しぶりにホワイト餃子を食べましたが、昔と同じ味で感激しました。
味が合うかは好みの問題ですが、好みは置いといて１度は食べて見るべし。
ボリューミーで熱々の餃子とキンキンに冷えたビールはアナタの期待値を裏切りませんw
では、またー。
食べたいラーメンの名前が22文字とやたらと長いぜ！「バーミヤン 狭山下広瀬店」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
意外と美味しくて満足度が高い期間限定メニューの「進め！拉麺ロード」食べ尽くすべく、今回も「バーミヤン 狭山下広瀬店」へ行って来ましたよw
埼玉県狭山市大字下広瀬1-8-31
TEL:04-2969-1243
営業時間:10:00～24:00
定休日:無し
駐車場:30台？
【メニュー(今回、自分が食べたメニューのみ載せます)】
今回も、開店直後狙いで10:00に到着。
店員さんに顔を覚えられるのがハズイ今日この頃ですw
迷いましたが、北海道の「海鮮3種と黄金きのこの具沢山あんかけラーメン 799円(税抜)」を選択しました。
注文時の詠唱(えいしょう)に時間がかかりますw
約10分で着丼。
【海鮮3種と黄金きのこの具沢山あんかけラーメン (長すぎるよね～)】
「黄金きのこ」とは、東北から北海道にかけて生息する黄色の「タモギタケ」の事を指す様です。
出汁が良く出て、香りも良いとの事。
あんかけは、中華鍋でガンガン炒めた様な迫力は無いですが、野菜はシャッキリしています。
温度も計りましたよ！
激熱の「84.6℃」でした、朝からイイ仕事しています。
やはり、あんかけラーメンは熱さが命で、口中の火傷とのせめぎあいですからね～w
《一押し理由》
①激熱での提供は、いつも通りですがウレシイw
②あんかけ内の野菜のシャキシャキ感はウレシイw
③大きな特徴は無いですが、あんかけラーメンの王道的な味でした。
《今一な点》
①あんかけに迫力が無い(油の香ばしさが無いんだよね～)。
②後は特に無いですよ～。
みなさんどうてすか？
バーミヤンさん頑張ってますね～
味が合うかは好みの問題ですが、「あんかけをラーメンスープに溶かして食べる時の旨さと言ったら！」アナタの期待を裏切りませんよ～
では、またー。
爆熱の92.3℃スープ＆超クリーミーな食感w「バーミヤン 狭山下広瀬店」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
前回と同様、期間限定メニューの「進め！拉麺ロード」全て制覇すべく「バーミヤン 狭山下広瀬店」へ行って来ました。
埼玉県狭山市大字下広瀬1-8-31
TEL:04-2969-1243
営業時間:10:00～24:00
定休日:無し
駐車場:30台？
【メニュー(種類が多いので、自分が食べたメニューのみ載せました)】
10:30丁度の着店で、先客は3名w
今回は、メニューの中央にある一押しメニュー「2種アブトロ叉焼のとんこつラーメン 899円(税抜)」を選択。
約10分で着丼です。
【2種アブトロ叉焼のとんこつラーメン(売りは2種類のチャーシュー見たいよ)】
本当の売りは↓コレでしょw
スープが「ココはもちもちの木？」と思う位に爆熱で、超クリーミー旨でしたw
手作感は無いけど、量産品のスープとして高レベルでまとまっています。
豚骨スープは商品として提供する機会が多いと思うので、充分研究されている感じ。
温度も計りましたよ！
スープは爆熱の「92.3℃」でした、ヤバイ仕事していますね～w
※ドンブリの色が異なるのは、温度計を忘れて後日に撮り直した為です。
トンコツで90℃を超えは旨いけどヤバイです(気を付けないと口中を火傷する)。
《一押し理由》
①ワンランク上をいくクリーミー＆マイルドなスープ、美味しゅうございました。
②ラーメンの温度、素晴らしかったですw
③メニュー全体に言える事ですが、塩分の塩梅が良く考えられていると思います。
《今一な点》
①やっぱりフレッシュ感は無いよね～(やっぱ店舗で一手間加えるのは難しいかな？)。
②後は特に無いですよ～。
みなさんどうてすか？
前回に続きバーミヤン中々やりますね～
味が合うかは好みの問題ですが、超クリーミーだが後味スッキリのマイルドな豚骨スープはアナタの期待を裏切りませんよ～
では、またー。
高バランスの二郎系ラーメンならココだね！「魔人豚(マジンブー)」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
今回は、連れのチャーシューを食べたいとの強い要望により、埼玉県川越市にある「魔人豚(マジンブー)」へ行って来ました。
二郎インスパイアですが、メチャ旨いんだよね～♪
埼玉県川越市小堤910-28 エスパース・リュミエール五番館 1F
TEL:090-3810-2626
営業時間:11:30～14:15、18:00～22:00
定休日:日曜日、祝祭日
駐車場:無し(近所にコインパーキング有り)
【券売機(私的感覚ですが、ミニ(並盛))、無印(大盛)、大(特盛)が目安になります】
11:30に到着しましたが、張り紙に「本日12:00より」と書いてあります。
仕方なく12:00まで待とうと、店頭のベンチに腰かけていると11:40に開店しました(超ウレシ)。
券売機で私は「ミニラーメンブタ入り950円＋うずらの卵100円」、連れは「ラーメン850円＋めん少なめ0円」の食券を買って席に着きます。
二郎コールは、スタッフから声を掛けられたらコールする方式です。
【ミニラーメンブタ入り＋ヤサイマシ＋うずらの卵(いつもよりヤサイが多い気が)】
いやーっ、チャーシューがマジ旨そうなんですけど～w
ヤサイのキャベツ率が高いのも嬉しい(魔人豚の特徴ですね♪)。
二郎系には、うずらの卵が良く合う(一口で食べて、スープで流し込む幸せw)。
温度も計りました(新しい温度計買いましたよん♪)。
爆熱の88.4℃でしたw スープの味も含めて、もう唸っちゃうねw
《一押し理由》
①魔人豚のチャーシューは、味・軟らかさ・部位を含めてバランスが良くて好き(まさに魔人豚？w)。
②ヤサイのキャベツ含有量が高くて好き。
③店内がキレイ＆店員さんの接客が好き。
《今一な点》
①駐車場が欲しいよね～
②カウンターだけなので、店員さんは親切だが家族連れ(特に子供)には向いてない。
③開店時間が11:30と、ちょっと遅い。
みなさんどうてすか？
久々に食べて、改めて「魔人豚」の旨さを実感しました。
味が合うかは好みの問題ですが、高バランスの二郎系ラーメンはアナタの期待を裏切りませんよ～w
では、またー。
帰宅したら、ワンコが行き倒れている!? [我が家の犬]
帰宅してちょっとビックリしました。
食中毒か何かで、ぶっ倒れているかと思ったらチョー爆睡中でしたw
最近はあまり見かけなくなりましたが、終電の車内に時々いらっしゃる方の様な寝相ですねっw
犬はカワイイですよね～w
では、またー
食中毒か何かで、ぶっ倒れているかと思ったらチョー爆睡中でしたw
最近はあまり見かけなくなりましたが、終電の車内に時々いらっしゃる方の様な寝相ですねっw
犬はカワイイですよね～w
では、またー
スーパーイエローの「濃厚うにラーメン」がマジ旨！「バーミヤン 狭山下広瀬店」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
全国のラーメンをイメージして作った期間限定メニューの「進め！拉麺ロード」食べ尽くすべく「バーミヤン 狭山下広瀬店」へ行って来ました。
埼玉県狭山市大字下広瀬1-8-31
TEL:04-2969-1243
営業時間:10:00～24:00
定休日:無し
駐車場:30台？
【メニュー(種類が多いので、自分が食べたメニューのみ載せました)】
開店時間の10:00丁度の着店で、先客は0名w
何を食べようか迷いましたが、パスタはともかく「うに」ベースのラーメンは食べた事が無かったので「薫る濃厚うにラーメン 699円(税抜)」を選択しました。
約10分で着丼。
【薫る濃厚うにラーメン(チョーッまっ黄黄だよw)】
ヤバッ！スープが予想以上に黄色で、トロっとしていて、磯とウニの香りが漂いますw
手作り感は無いけど、工場の量産製品のスープとして完成度が高く、マジ旨です。
温度も計りましたよ！流石バーミヤン押さえるところを判っていますね～
激熱の「84.1℃」でした、イイ仕事していますw
トロトロのスープは、85℃を超えるとワンランク美味しく感じられます(私的経験値)。
《一押し理由》
①濃厚うにスープ、マジ美味しゅうございました。
②ラーメンの温度コントロール、イイ仕事してます。
③具材はシンプルで色もまっ黄黄で様子が良い＆食べても旨い。
《今一な点》
①スープが旨いと言っても「レトルト感」や「缶詰感」は、やはり残っています(フレッシュじゃない)。
②後は特に無いですよ～。
みなさんどうてすか？
バーミヤン中々やりますね～
味が合うかは好みの問題ですが、ファミレスと言えど良いオペレーションで提供される料理はアナタの期待を裏切りませんよ～
では、またー。
