夜明けの茹で立て蕎麦♪とり天&舞茸天も揚げ立てよ♪「ゆで太郎 ふじみ野大井店」へ行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
夜明けの蕎麦が食べたくて、埼玉県ふじみ野市にある「ゆで太郎 ふじみ野大井店」へ行って来ました。
空の色がイイ感じの蕎麦日和でした。
埼玉県ふじみ野市大井1-11-27
TEL：049-293-8282
営業時間：06:00～23:00
定休日：無休
駐車場：店舗前に12台？
【券売機(種類、組合せが多過ぎて迷うウレシサw)】
今回は、「ミニとり舞茸天丼セット(冷そば)690円＋そば大盛券100円」を選択しました。
【ミニとり舞茸天丼セット(冷そば)＋そば大盛券】
約10分で着丼。
チョット待つ代りに、蕎麦は茹で立てのツルテカ♪ とり天は熱カリジューシー♪
前回も感じましたが、大盛りにすると何故か薬味が倍になる、なぞ仕様w
蕎麦はサスガの挽き立て＆茹で立てのお味でした。
ゆで太郎は、湿度＆温度管理された製麺室での機械打ち＋色々なチェーン店中そば粉の配合率が最高を誇っています(多分w)。
その為、原価が高くて駅前などの立地が良いところには、中々出店出来ないらしい。
でも、下手な本格蕎麦屋より旨い場合もアルヨッw
とり舞茸天丼ですが、マジ旨いっす！
とり天の揚げ方が特に良くて、ふっくらジューシーなんです～w
ウレシイな～
《一押し理由》
①兎に角蕎麦が旨いです(価格を考えると旨すぎヨッ)。
②天ぷらにも手を抜かない姿勢は素晴らしい！
③手間が掛かる商売の仕方をしてるにも関わらず、営業時間が長い！
《今一な点》
①もつと埼玉県にも出店して下さいw
みなさんどうてすか？
大手蕎麦チェーンでは、最強なゆで太郎です～
味が合うかは好みの問題ですが、熱カリの天ぷらと一緒に食べるコダワリの蕎麦はアナタのハートをズキュン間違い無しヨッw
では、またー。
