ほぼ週刊、外食日記「高林 産直食堂」に行って来ました。 [ほぼ週刊、外食日記]
お早うございます。
今回は、栃木県＆群馬県へ遠征です(ためてた記事と写真で今夏のものです)。
限り無く透明に近いスープのラーメン屋さん「高林 産直食堂」に行って来ました。
栃木県那須塩原市木綿畑425-1
TEL:0287-68-0348
営業時間:平日11：00～14：30、17：00～20：00、土日祝祭日11：00～20：00
定休日:木曜日
駐車場:たくさん(敷地が広いので、皆さん適当に停めている)。
ＨＰ: https://nasushiobara-portal.jp/shop/00000349527/
那須新原横断道路(県道30号)の高林に有るラーメン屋で、同敷地内には、そばで有名な
「そばファーム高林坊」と「那須高原の野菜直売所」が有り、そこの一番端にひっそりと
たたずむ、地元民に愛されているお店が「高林 産直食堂」です。
《外観(海の家っぽい？)》
早速、中に入って見ました。
お昼過ぎの時間だった為、家族連れとサラリーマン2人が昼食を食べていました。
写真を取り忘れましたが、昭和のラーメン屋と言った感じでしょうか。
メニューはシンプルで、味噌、塩、しょう油 +バリエーションのラインナップです。
《メニュー》
連れは一押しの「塩チャーシュー 800円」、私は「チャーシュー 800円」を頼みました。
チャーシュー麺としては格安だと思います。
《塩チャーシュー》
《チャーシュー》
《一押し理由》
①カツオ+トリの透明なスープ。
②サッパリで透明だけど、味に深み有るがるスープ。
③ちぢれ麺が透明なスープ合って美味しい。
④脂身の少ないチャーシューが、トロトロで透明なスープと良く合う。
⑤値段が全体的に安い。
《今一な点》
①スープを濁らせない為かスープはぬるめ、チョー熱々好きの私にはもの足りない。
②サイドメニューは美味しそうで無い(注文する気にならなかった)。
③電車で行くのは困難。
みなさんどうてすか？
私は夏に訪問しましたが、秋の紅葉にはピッタリの那須塩原に有るお店です。
那須新原横断道路(県道30号)も、雰囲気の有る道です。
ドライブついでに是非行って見て下さい。
味が合うかは好みの問題ですが、チョー透明なスープは裏切りません。
では、またー。
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