「鴨肉そば」でも立食いなら510円！「狭山そば」へ行って来ました。

お早うございます。
秋の季節限定メニュー、第2弾です。

【店頭のメニュー(ここで良く検討して、券売機へ臨みましょうw)】

今回は「鴨肉そば 510円＋春菊天 140円」選択しました。


埼玉県所沢市日吉町1-11 西武新宿線下り1番線ホーム
TEL:非公開。
営業時間:月～金曜日　06:30～23:00、 土曜日　06:30～22:30、日祝祭日　06:30～22:00
定休日:無し。

【鴨肉そば ＋春菊天(グリーンとピンクのコントラストが過ぎる～w)】
前回の夏季限定メニューを食べたので予想はしていましたが、鴨肉はスモークされています。
鴨肉は美味しいんですが、そばに対して香りと味が強すぎる感が有り。
アブラ分は、毎度の春菊天で補強しましたw
温かいつゆをくぐらせてから食べる鴨肉は美味しゅうございました♪


温度も計りましたよ！
鴨肉で、ちょっと温度が下がり気味の「69.3℃」でした。


《一押し理由》
①期間限定の「鴨肉そば」味が濃いのが気になりますが、美味しゅうございました。
②鴨肉だけだとサッパリし過ぎなので、天ぷらをプラスすると良い感じw

《今一な点》
①やはり、私的ですが鴨肉は「低温調理」した方が良いな～。

みなさん、如何ですか？
立食いそば屋ですが、秋の期間限定のメニュー第2弾でした。
味が合うかは好みの問題ですが、格安で提供される鴨肉は予想以上の美味しさで、アナタのお得感を裏切りませんよ～w
では、またー。

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