昭和味? ガリガリのデカ唐揚が旨いよ～♪ 餃子もパリパリ「蝦夷(エゾ) 日高店」へ行って来ました

今回は、埼玉県日高市にある「蝦夷(エゾ) 日高店」へ行って来ました。
いけない事とは知りつつも、深夜にデカ唐揚が食べたくなっての訪問ですw
23:30に到着しましたが、先客が0名で後客は1名でした。


埼玉県日高市高萩1125-4
TEL:[phone]
営業時間:11:00～24:00
定休日:火曜日
駐車場:店舗前に15台くらい?

【メニュー(普通の中華料理屋ですが、量が全体的に多目w)】

鶏の唐揚750円＋定食メニュー210円＋餃子420円を注文。
約12分で、唐揚→餃子の順番で着丼です。

【鳥の唐揚＆定食メニュー(ご飯もドンブリ飯ですが、唐揚も見事な立体起動してますw)】

こちらの唐揚ですが、柔らかさとかジューシーさより、ガリガリのクリスピー方向に全振りしてる感じw
迷いのない揚げ方なので、これはこれでアリな感じでした。
ただ、口中がちょっと痛かったかな～w

【餃子(強目のパリパリ焼ですw)】

味は普通ですが、良い焼き色とバリ感で美味しゅうございました。
唐揚と同様でブレが有りませんね～w

《一押し理由》
①価格設定を考えるとコスパは普通ですが、モリモリな感じは大好きですw
②初見なので他の料理は判りませんが、「強目の揚げ」と「強目の焼き」はアリでしたw
③深夜までの営業は有難い。

《今一な点》
①ジューシーや柔らかいとは対極な感じなので、好みが分かれると思う。
②もう少し安価な設定だとウレシイかな。

みなさんどうてすか？
ガリガリのパリパリは結構美味しかったですよ♪
味が合うかは好みの問題ですが、昭和的中華料理はアナタの期待を裏切りませんよw
では、またー。

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