冬はやっぱ「冷やしぶっかけうどん」だね～w「藤店 川越店(ふじだな)」へ行って来ました。

お早うございます。
消費税10％に合わせて値上げをした為、足が遠のいていた藤店(ぶじだな)のですが、そろそろウドン禁断症状が出て来ましたので、治療のため「藤店 川越店」へ行って来ましたw


埼玉県川越市新宿町４-１-５
TEL:[phone]
営業時間:10:00～15:00
定休日:日曜・祝祭日。※土曜日は生麺のみ販売(食事不可)。
今回も開店直後の10:15に着店しましたが、先客は10名、後客も10名以上で、常に客席の6割は埋まっている感じ(相変わらずの人気ぶり)。
昼時はどうなっちゃうんだろうと毎回思いますが、恐ろしくて試せませ～んw

【メニュー(おススメは肉汁＆ぶっかけ)】

天ぷらは「小えび天盛」が最強です～
麺量は大で、茹で上げ900グラム前後です～
並や中の麺量は、興味が無いので分りませ～ん。
今回はお外は寒いけど、藤店の強烈なコシを味わいに来たので「ぶつかけうどん大 1,120円＋小えび天盛 400円」を注文。

【ぶっかけうどん大(いつもながら、チョー旨そうで～す)】
ひとくち、ウドンを口中に入れるとバキバキのモチモチで相変わらず旨さw
当然、天ぷらも揚げたての熱々カリカリw
毎回しつこいけど、うどんは最大100cm位の長さが有るので注意w
何が注意？と思う方は、一度食べに来て～


【小えび天盛(カリカリなので、尾も食べるべし)】
コレ、えびが6尾くらい盛られてます。
私は一人で大丈夫ですが～、一般的にはシェアすると良いと思います♪


《一押し理由》
①品質が安定して、いつでも普通に旨い(大事な事ですネッ)。
②天ぷらは、いつ来ても揚げたて熱々のカリカリ(うかつに食べると火傷しますw)。
③かぶりますが、全てのメニューが普通の旨いと言うか、高レベル安定で～す。
⑤接客が良い(店員の動作が機敏で丁寧)。

《今一な点(前回と同じで～す)》
①混み過ぎるので、土日祝祭日が休みw
②年末年始、お盆、GWはも驚異の10連休w
③遠方の人は、有休を取って行って見て(大宮店は土曜日やってるよっ)。

みなさんどうですか？
値上げで足が遠のいていましたが、今年初の来店で～す。
もう、止まりませ～ん。
味の好みはそれぞれですが、ロング＆バキバキモチモチのウドンはアナタの想像を裏切りませんよ～
では、またー。

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